Quand l’imposteur devient le meilleur!

L’histoire d’un beau succès québécois parti d’une idée générée par deux jeunes entrepreneurs et un créateur d’ici. Par Guy Bertrand Les bières Glutenberg en ont gagné des prix. Plusieurs. Mais le dernier trophée a une saveur particulière. Pourquoi? Pour bien comprendre, il faut revenir un peu en arrière. Dès 2012, alors que la brasserie en … Continuer la lecture de Quand l’imposteur devient le meilleur!

Et maintenant?

Elle est venue, elle a vu... mais n'a pas encore vaincu. Que nous réserve l'avenir après le passage de Greta? Par Guy Bertrand "Le changement arrive, si vous le voulez ou non." Greta Thunberg, Montréal, 27 septembre 2019 Ses partisans les plus acharnés l'ont associée à Jeanne d'Arc. À l'autre bout du spectre, des politiciens … Continuer la lecture de Et maintenant?

Vivre en ce pays…

Fait-il bon vivre à Montréal ? Est-ce mieux à Toronto, Paris, New York ou Le Caire? Par Guy Bertrand "Vivre en ce pays, c'est comme vivre aux États-Unis..." écrivait l'auteur-compositeur Pierre Calvé dans une chanson popularisée par Robert Charlebois. Eh bien, une chance, non! C'est du moins ce qu'indique la dernière étude du Economist Intelligence … Continuer la lecture de Vivre en ce pays…

La lumière au bout du tunnel?

La Ligue canadienne de football est sur le point de prendre une décision cruciale pour l'avenir des Alouettes... et pour sa propre survie. Par Guy Bertrand Quelles sont les deux plus grosse villes du Canada? Si vous avez répondu Toronto et Montréal... Ben, ça prouve seulement que vous n'êtes pas des cancres. Maintenant, quelles sont … Continuer la lecture de La lumière au bout du tunnel?

Le Québec en vedette à Barcelone!

Quand de grands chefs unissent leurs efforts pour célébrer la francophonie et la gastronomie dans la capitale catalane. Par Guy Bertrand Cinq grands chefs, un précurseur de la science aromatique et une ville de fête. Vraiment, tous les éléments sont en place pour faire un succès de l’événement annuel Goût de France, à Barcelone, vendredi. … Continuer la lecture de Le Québec en vedette à Barcelone!

Un championnat mondial à Montréal?

Par Guy Bertrand Anvers - Montréal pourrait-elle accueillir le Concours du meilleur sommelier du monde en 2022? L’idée est séduisante et elle circule depuis un certain temps dans le milieu vinicole québécois. Elle a certes capté l’attention du président de l’Association canadienne de sommellerie, Mark DeWolf. Pour Monsieur DeWolf, cependant, une coorganisation avec une ville … Continuer la lecture de Un championnat mondial à Montréal?

Le bar qui ne voulait pas être « in »

Le premier bar à scotchs de Montréal, l’Île Noire fêtera ses 30 ans en mars. Par Guy Bertrand "Un moment donné, un copain de ma sœur est arrivé à la maison avec une bouteille de (scotch) Single Malt. Je n’avais aucune idée de quoi il s’agissait. Je buvais alors du J&B ou du Cutty Sark. … Continuer la lecture de Le bar qui ne voulait pas être « in »

Montréal, perle cachée!

Malgré un nombre accru de visiteurs et un record de croisiéristes, la plus grande ville francophone des Amériques demeure loin dans le cœur des touristes de la planète. Par Guy Bertrand Si vous aimez le monde et avez peur de vous sentir seuls en voyage, allez à Hong Kong! Selon un dossier d'Euromonitor International, une … Continuer la lecture de Montréal, perle cachée!

Tremplin vers le sommet

Comment une petite erreur a mené à la création d'un événement majeur en sommellerie à Montréal. Par Guy Bertrand "Dans la vingtaine de candidats qui sont ici, je peux vous garantir que le prochain meilleur sommelier du monde est dans la salle!" Ces paroles sont d'Élyse Lambert, 5e sommelière de la planète en 2016. L'événement … Continuer la lecture de Tremplin vers le sommet

Des Canaries à l’Afrique du Sud en passant par la péninsule ibérique…

Beau petit voyage éclair effectué sur les ailes de RéZin, une agence d'importation privée dont le carburant est la passion. L'agence RéZin recevait hier soir (mardi) à son bar, le VV Tavernä sur Bellechasse, pour nous faire découvrir ses nouveautés disponibles en SAQ. Nous étions une dizaine de blogueurs/instagrammeurs (néologisme?)/créateurs rassemblés pour goûter ces nectars … Continuer la lecture de Des Canaries à l’Afrique du Sud en passant par la péninsule ibérique…