Domaine Virginie Thunevin 2015

Le mauvais garçon du vin de garage par Guy Bertrand Les plus célèbres critiques de vin ne se sont pas gênés pour accoler des étiquettes à Jean-Luc Thunevin. Le premier a été Michel Bettane (Guide Bettane et Desseauve), le second Robert Parker (The Wine Advocate). Mais commençons par le commencement. C'est bien humblement que Monsieur … Continuer la lecture de Domaine Virginie Thunevin 2015

Des Canaries à l’Afrique du Sud en passant par la péninsule ibérique…

Beau petit voyage éclair effectué sur les ailes de RéZin, une agence d'importation privée dont le carburant est la passion. L'agence RéZin recevait hier soir (mardi) à son bar, le VV Tavernä sur Bellechasse, pour nous faire découvrir ses nouveautés disponibles en SAQ. Nous étions une dizaine de blogueurs/instagrammeurs (néologisme?)/créateurs rassemblés pour goûter ces nectars … Continuer la lecture de Des Canaries à l’Afrique du Sud en passant par la péninsule ibérique…

La Cuisine de ma mère – En vacances… à Gaillac 2016

Un vin de la semaine basé sur l'ingéniosité... "...Bien que les problèmes et les catastrophes soient inévitables, les solutions, elles, ne le sont pas." - Isaac Asimov How Easy to See the Future! Natural History, Avril 1975, p. 92 La catastrophe a frappé la Vallée de la Loire 41 ans après qu'Isaac Asimov ait écrit … Continuer la lecture de La Cuisine de ma mère – En vacances… à Gaillac 2016