Une autre étape de franchie… Par Guy Bertrand Anvers - Il ne reste plus qu’à attendre. Mercredi matin, Pier-Alexis Soulière a passé l’étape des demi-finales finales au Concours du meilleur sommelier du monde, à Anvers. Une opération qui s’est plutôt bien passée aux yeux d’une observatrice avisée, la vice-championne du concours de 2013, à Tokyo, … Continuer la lecture de Une autre étape de franchie…
On peut bien avoir tout le talent du monde, on ne se lance pas seul dans un concours comme celui du meilleur sommelier du monde. Par Guy Bertrand Pier-Alexis Soulière et Carl Villeneuve-Lepage profitent d’un soutien très important, depuis le début de leur aventure internationale. L’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec est à la … Continuer la lecture de Des candidats bien encadrés
À partir d'aujourd'hui, le Polyblogue vous offre une série de textes sur le Concours du meilleur sommelier du monde, mettant en vedette deux jeunes prodiges de chez-nous qui se sont qualifiés pour représenter le Canada à la compétition la plus relevée de ce domaine. La (pas si) longue route de Plessisville à Anvers Par Guy … Continuer la lecture de Aujourd’hui les Amériques… Demain, le monde!
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