Anvers deviendra-t-elle la première ville à couronner une femme meilleur sommelier du monde? Par Guy Bertrand Anvers - Elles s’appellent Julie Dupouy, Iulia Scavo et Nina Hjgaard Jensen. Et l’une ou même deux d’entre elles pourraient être appelées à disputer la finale du Concours du meilleur sommelier du monde, vendredi, à Anvers. Encore une fois, … Continuer la lecture de La révolution, made in Canada!
Où, comment les femmes ont commencé à bousculer le monde très masculin de la sommellerie québécoise… et mondiale. Par Guy Bertrand Dans un article publié dans le magazine féministe Femmes Suisses en 1966, on apprend que le métier de sommelière en est un d'avenir pour une jeune femme qui a les aptitudes requises. Et je … Continuer la lecture de La révolution de 2004
À partir de lundi, Pier-Alexis Soulière et Carl Villeneuve-Lepage se frotteront à l'élite mondiale lors du XVIIe Concours du meilleur sommelier du monde, à Anvers. À quoi ressemblera la compétition pour nos deux Québécois? Voici un aperçu. Par Guy Bertrand Ils sont 66 candidats, dont une demi-douzaine de femmes. Ils représentent 63 pays, puisque trois … Continuer la lecture de Dans le coin gauche…
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