Christophe Tassan

Meilleur ouvrier de France en sommellerie, Christophe Tassan croit que le rosé peut avoir sa place avec les autres grands vins. Par Guy Bertrand "Si le grand rosé existe, il n'existe pas dans l'esprit des gens!" Le grand gaillard à la barbe poivre et sel qui est assis devant moi s'exprime avec passion sur un … Continuer la lecture de Le rosé, ce mal-aimé…